Santa Cruz, noviembre 2017.- La prestigiosa marca ‘Mágico’ presentó un nuevo concepto en parrillas: cilindros parrilleros, cajas chinas y parrillas. Estos productos son fabricados en una moderna planta de producción en Perú y con el respaldo del ISO 9001.
Durante el evento de presentación de los productos al mercado nacional, la Presidente del Directorio de Mágico, Orit Pollak, que llegó al país acompañada de Javier Olano, reconocido chef peruano y pionero de la cocina al cilindro, destacó que su fortaleza está basado en la experiencia, calidad, innovación y atención inmediata. El ingreso a Bolivia será con una gama inicial de cilindros parrilleros en sus tres tamaños, cilindro parrillero inoxidable que incluirá el libro La Cocina al Cilndro, caja china y una parrilla inoxidable. Con visión a ampliar la gama en un futuro inmediato.
“En Mágico cuidamos cada detalle y nos aseguramos que los materiales sean especialmente seleccionados para hacer del momento parrillero un momento inolvidable”, dijo Pollak, también coautora del Libro ‘La Cocina al Cilindro’ galardonado en los premios Gourmand 2017 como el mejor libro del BBQ del mundo.
Mágico forma parte de un grupo empresarial que está conformado por otras 4 empresas y que tiene más de 60 años de presencia en el Perú.
Actualmente Mágico está presente en Perú, Bolivia y Argentina, y en poco tiempo también estará presente en otros mercados de la región.
Este nuevo concepto en parrillas, no solo es novedoso, sino también está certificado y con materiales de primer uso y especialmente seleccionados para cocción.
“Al ingresar con una distribuidora del nivel de AIDISA, proyectamos estar en los principales puntos de venta del país. Está en nuestros planeas abrir una tienda para poder ofrecer un espacio donde se exhiba toda la gama de productos con el que contamos. Hace poco y con visión a futuro, adquirimos un amplio terreno en el Parque Industrial Latinoamericano. Queremos seguir invirtiendo en Bolivia”, agregó Pollak.
Como grupo empresarial realiza negocios en nuestro país hace muchos años. El ingreso formal a través de AIDISA, es con visión de futuro y considerando el crecimiento económico de Bolivia, atractivo mercado para la expansión de la marca en la región.
Antecedentes.-
Mágico tiene importantes volúmenes de venta a través de venta en retails, ventas directas, online, tiendas gourmet, programas de beneficios y de fidelización a colaboradores de empresas, ventas cruzadas, campañas de incentivos con empresas, canastas navideñas, ventas corporativas, entre otros.
Su volumen de ventas se duplica cada año debido a la constante diversificación de productos Mágico y a la apertura de nuevos canales de venta.
¿Quién es Orit Pollak?
Es la segunda generación de padres empresarios que llegaron al Perú desde Europa. Se tituló en Israel donde vivió 7 años. Cuenta con un MBA de Perú y de EEUU y cursos de especialización. Es una mujer de gran talento y trabajo constante. Le gusta crear nuevos productos y diversificar las líneas en existencia.
Es coautora del Libro ‘La Cocina al Cilindro’ galardonado en los premios Gourmand 2017 como el mejor libro del BBQ del mundo. Próximamente saldrá en circulación un segundo tiraje por el éxito en las ventas. El libro tuvo una brillante participación en La pasada Feria Internacional del Libro.
“Cuando íbamos creciendo con la fabricación de los cilindros parrilleros Mágico, me di cuenta que faltaba una verdadera difusión sobre el uso del cilindro en el Perú, y que no estábamos aprovechando la diversidad y el posicionamiento que tiene nuestra gastronomía. Es así como nació la idea de crear este libro con la participación de reconocidos chefs y de personalidades del mundo culinario. Tenemos más de 60 recetas de platos al cilindro, que van desde carnes, pescados, platos vegetarianos, hasta postres. Y salsas para acompañar estos platos.
Es una verdadera experiencia porque además de tener recetas, te lleva por un viaje hacia los inicios del Cilindro Parrillero en el Perú, contado por los mismos emprendedores de esta forma de cocción.